台北传统编竹扇是以竹为主要材料，经多道手工工序编织而成的传统生活用品，产地集中于台湾省台北市中正区。其兼具实用与观赏价值，扇面纹理细腻，扇骨轻巧耐用，早期为当地居民纳凉必备，如今逐渐成为具有地方文化标识的手工艺品。
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中正区手工面茶是台湾省台北市中正区传承已久的传统谷物冲调食品，以低温慢炒的五谷杂粮粉为主料，搭配芝麻、花生碎等辅料，兼具怀旧感与实用性，是不少老台北人儿时早餐、下午茶的选择，近年也作为伴手礼受到年轻群体及外地游客关注。
台北传统油纸伞是融合闽粤制伞技艺与在地文化的手工艺品，产地集中于台北市中正区。以竹为骨、棉纸为面、熟桐油为保护层，兼具遮阳避雨的实用性与地域特色的装饰性，常出现在传统节庆、文创市集及摄影场景中。
台湾省台北市中正区传统糊纸春灯，以台北本地或东南亚进口的竹、棉纸为主要材料，结合传统竹编骨架与手工糊纸技法，多以花鸟、山水、吉祥纹样或地方特色元素为题，兼具实用照明性与民俗装饰性，是台北地区元宵节、庙会等节庆活动的常见文化载体，也受收藏爱好者青睐。
台北市中正区中华路一段东门市场周边多家老字号经营的福州鱼丸，是台北家喻户晓的地方特色小吃，以新鲜鱼浆为主料，手工或半手工制作而成。其口感弹牙，内馅饱满多汁，兼具闽台两地风味融合的特点，是东门市场乃至中正区的饮食名片之一。
珍珠奶茶是台湾省台北市中正区为核心发源地之一的特色手摇饮品，以木薯粉圆与红茶茶汤、牛奶或奶精为基础原料，经现场调配制成，兼具茶的清润、奶的香醇与粉圆的Q弹嚼感，近几十年从街头巷尾普及至全球多地，成为华人乃至全球年轻群体日常消费的标志性饮品之一。