内湖芋头糕是台湾省台北市内湖区的特色传统米食制品，以当地种植的芋头为核心原料，结合水磨黏米浆、树薯粉等制成，质地绵密中带芋头颗粒的扎实感，是内湖地区早餐、下午茶或年节祭祀的常见选择，近年也逐渐成为到访台北的游客选购的伴手礼之一。
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内湖麻糬是台湾省台北市内湖区的传统特色点心，以精选蓬莱米为主要原料，经多道手工或半手工工序制成，外皮软糯Q弹有韧性，内馅丰富多样，常见有芝麻、花生、红豆沙、绿豆沙等经典口味，部分商家还会推出抹茶、芋头、紫米等创新款。它是内湖区居民日常解馋的小食，也是台北地区热门的伴手礼之一，在内湖老街、商圈及传统市场均有售卖。
台湾省台北市内湖区依托本地坡地种植的金枣制作的传统中式糕点，以去籽腌渍的蜜金枣为主料，搭配麦芽、糯米粉等调制蒸制而成，是兼具地方食材特色与日常伴手礼属性的小吃，色泽金黄透亮，口感有韧性不黏牙，酸甜适口，常作为走亲访友的小食，也可作为本地茶馆、特色餐厅的茶点使用。
内湖蜜香红茶是台湾省台北市内湖区的特色小叶种红茶，以当地茶园自然生长状态下受小绿叶蝉刺吸的茶青为原料，经传统工序加工而成，带有蜜甜与熟果混合的独特香气，是北台湾蜜香茶系的代表品类之一，主要种植于内湖海拔适中的坡地茶园。
内湖包种茶产自台湾省台北市内湖区丘陵缓坡茶园，属半发酵乌龙茶，是台北文山茶区早期核心茶品之一。因产区紧邻台北都会区，鲜叶采摘及时，加工传承轻发酵、轻焙火的传统技法，成品兼具绿茶的鲜爽与乌龙茶的甘润，带有清雅花香，在地方茶品消费中保有稳定受众。
内湖草莓是台湾省台北市内湖区出产的鲜食草莓，依托当地基隆河冲积层砂质壤土与冬季温和湿润的气候条件，形成了果肉紧实、酸甜适度的特点，是台北近郊冬季重要的观光采摘农产品，也销往市区周边市场。